雙豆。Sweet Life

最近的天氣，很明顯的感覺到是秋天囉(日夜溫差大)早晚溫度落差有5-10度

因為天氣的轉變，身邊的人都不小心中了感冒

為了要預防家中的屁孩豆也中標！豆媽決定用洋蔥水給豆豆喝

DIY洋蔥水，是豆媽看一位中醫生分享的

是說：洋蔥水說可以預防感冒，或治癒久咳不癒喔！

做法很簡單，來看看豆媽怎麼用洋蔥水

首先，準備一顆洋蔥

市場買來的洋蔥，這顆洋蔥還挺大顆的1顆$20

第二步驟：把洋蔥皮剝開，切一切

第三步驟：準備一杯水／米杯裝

第四步驟：把洋蔥放入電鍋的內鍋裡，水倒入電鍋外鍋

　　　　　　　(內鍋的洋蔥，不需要加任何一滴水喔)

第五步驟：電鍋跳起後，把蒸好的洋蔥水倒出

    (這就是一顆洋蔥蒸出來的*洋蔥水*喔!)這樣就完成啦很簡單吧！

嘿嘿，把蒸好的洋蔥水放溫後，給豆豆喝

豆豆喝了第一口後說：酸~~酸~~~

再喝一口後說：辣~~辣~~~

可能是味道有點辛辣，所以豆豆沒有把洋蔥水全部喝完

其他的洋蔥水都進我的肚子裡了！我喝起來覺得甜甜的啊挺好喝的

蒸好的洋蔥，豆媽也沒有浪費喔！準備午餐時，就拿來放入味增湯裡啦

這樣煮出來的湯，還會有自然的甜味唷！

以上就是簡單的洋蔥水製作方法

家中有孩子的朋友們，可以用洋蔥水給孩子喝喔！能預防感冒，治感冒(咳嗽)喔

洋蔥是個好食材，也有很多功效喔~~~快動手試試吧！

洋蔥到底有哪些營養價值呢？在植物學中，洋蔥與大蒜不但有相近的辛辣刺鼻味，連化學結構也很相似呢！洋蔥中含有豐富的鈣質、鐵質、硫化物及多種維生素，能夠降血脂、預防高血壓，也能舒緩感冒症狀，達到殺菌的效能。